{"id":214712,"date":"2026-04-08T22:03:07","date_gmt":"2026-04-09T02:03:07","guid":{"rendered":"https:\/\/potenciaradiofonicadominicana.com\/portal\/?p=214712"},"modified":"2026-04-08T22:03:07","modified_gmt":"2026-04-09T02:03:07","slug":"macron-presenta-una-iniciativa-internacional-para-definir-los-alimentos-ultraprocesados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/potenciaradiofonicadominicana.com\/portal\/macron-presenta-una-iniciativa-internacional-para-definir-los-alimentos-ultraprocesados\/","title":{"rendered":"Macron presenta una iniciativa internacional para definir los alimentos ultraprocesados"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

PAR\u00cdS. \u2013 El presidente franc\u00e9s, Emmanuel Macron, present\u00f3 este martes una iniciativa internacional junto a varios pa\u00edses para establecer una definici\u00f3n armonizada de los alimentos ultraprocesados como un primer paso para identificar y reconocer el impacto sanitario y medioambiental por su uso.<\/p>\n

Macron defendi\u00f3 esta propuesta durante un encuentro sobre sanidad organizado en Lyon (este de Francia) coincidiendo con la presidencia francesa del G7, a la que acudieron representantes de unos 40 pa\u00edses y durante la que present\u00f3 otras seis iniciativas, entre las que destaca \u00abun pacto internacional para preservar la eficacia de los antibi\u00f3ticos\u00bb.<\/p>\n

El jefe del Estado franc\u00e9s precis\u00f3 que para establecer una definici\u00f3n armonizada de los alimentos ultraprocesados, una idea que tiene de entrada el respaldo de Kenia, Guinea, Camboya o la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), habr\u00e1 que seguir apoyando los trabajos internacionales que se llevan a cabo sobre la cuesti\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, eso servir\u00e1 para poner en marcha \u00abpol\u00edticas p\u00fablicas adaptadas para una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana y m\u00e1s sostenible\u00bb.<\/p>\n

Macron explic\u00f3 que el pacto internacional para preservar la eficacia de los antibi\u00f3ticos implicar\u00e1 \u00abcompromisos para reducir el uso inapropiado y garantizar un acceso justo y sostenible\u00bb a los que se consideran esenciales, as\u00ed como su proscripci\u00f3n como factores de crecimiento en granjas.<\/p>\n

En paralelo, se pondr\u00e1 en marcha \u00abun mecanismo internacional sobre la resistencia a los antimicrobianos\u00bb con el objetivo de coordinar las acciones internacionales y entender mejor la amenaza que supone esas resistencias.<\/p>\n

Otras de las iniciativas lanzadas en Lyon fueron el compromiso de inscribir las cuestiones de sanidad en las negociaciones clim\u00e1ticas; el establecimiento de \u00abun marco voluntario\u00bb para poner en com\u00fan datos de sanidad humana, animal y ambiental que puedan ser utilizadas por los cient\u00edficos y para las decisiones pol\u00edticas; o la ampliaci\u00f3n de la coalici\u00f3n internacional para revenir pandemias.<\/p>\n

Con todas ellas, Francia y sus socios pretenden dar respuesta en el terreno de la salud a \u00abla fracturaci\u00f3n del orden internacional\u00bb que ha protagonizado sobre todo Estados Unidos desde el primer mandato de Donald Trump, seg\u00fan las explicaciones de Macron.<\/p>\n

\u00abEn este momento en que el orden internacional se ha trastocado y en que algunos han querido cuestionar el multilateralismo en materia sanitaria -subray\u00f3-, (\u2026) quiero decir que Francia estar\u00e1 al lado de la OMS y de todas las organizaciones internacionales presentes aqu\u00ed para defender un multilateralismo eficaz, una visi\u00f3n exigente basada en la ciencia de las decisiones colectivas que tenemos que tomar\u00bb.<\/p>\n

El jefe del Estado record\u00f3 que esta reacci\u00f3n la comenz\u00f3 en 2017 cuando puso en marcha el m\u00e9todo que bautiz\u00f3 como \u2018One Planet Summit\u2019, en un primer momento en reacci\u00f3n a la salida de Estados Unidos del Acuerdo de Par\u00eds sobre el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

Con ese m\u00e9todo, indic\u00f3, de lo que se trata es de \u00abconstruir coaliciones de actores\u00bb y \u00abmostrar que hay un multilateralismo eficaz\u00bb que da resultados.<\/p>\n

En el caso de la sanidad, y despu\u00e9s de que Trump decidiera sacar a su pa\u00eds de la OMS, Macron insisti\u00f3 en que la conferencia de Lyon, en la que participaron cinco jefes de Estado y de Gobierno y ministros de diferentes pa\u00edses (Espa\u00f1a estuvo representada por el de Agricultura, Luis Planas), quer\u00eda asentar varios principios.<\/p>\n

En particular, que \u00abcualquier avance se asienta sobre una ciencia libre, abierta, independiente, que es una necesidad absoluta. La sanidad mundial no progresar\u00e1 si la ciencia se convierte en un instrumento pol\u00edtico\u00bb en manos de uno u otro gobierno, indic\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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